Cafe Cress

Café Cress | Over ons

 

Café Cress is een restaurant in Amsterdam Noord, opgericht door Niamh, Jeffrey en Cyril. 

Elke twee weken serveren wij een nieuw à la carte menu, waarbij alles huisgemaakt is. Wij binden ons niet aan een specifieke keuken, maar laten ons inspireren door producten uit het seizoen en de verschillende keukens die de wereld ons te bieden heeft. 

Daarnaast hebben wij een dagelijks wisselend 3 gangen menu (34€). 

Wij proberen onze producten waar mogelijk van de Amsterdamse markten te kopen en verder werken wij met kleine en lokale leveranciers en boeren.

Wij hebben ook onze eigen wijnimport, momenteel werken wij met wijnproducenten uit Duitsland, Oostenrijk, Luxemburg, Frankrijk en Italië. Wij richten ons op kleinschalige producenten, die biologisch of biodynamisch werken.

Uiteraard ben je ook welkom voor een drankje en een klein gerechtje aan de bar en in de zomer op ons terras aan het water.

Bistro Amsterdam Noord